ラジオネーム「幸せの小倉トースト」さんからのおすすめレシピ！
 

「塩辛とチーズのポテトサラダ」

【用意するもの】
・ じゃがいも　適量
・ イカの塩辛　適量
・クリームチーズ　適量
・ マヨネーズ　適量

お好みでハムやキュウリを入れればおかずサラダに。
クラッカーに乗せればおつまみに！

【作り方】
1. レンジで加熱したじゃがいもをマッシュする。
2.そこへ、イカの塩辛、一口大に切ったクリームチーズ、マヨネーズを入れて混ぜたら完成！

【point】
・電子レンジで加熱する場合、あらかじめ食材に水分を補っておくことがパサパサにならないコツ！

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