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20221112_サタフレ Kitchen「和風カレースープ」

ラジオネーム「ピクルスちゃん」さんからのおすすめレシピ!
 

「和風カレースープ


【用意するもの】
・ 玉ねぎ 2分の1
・ 人参 2分の1
・ ベーコン 80g
・ 水 500cc
・ 醤油
・ みりん
・ カレー粉
・ 白だし
* 調味料は各大さじ1


【作り方】
1. 玉ねぎと人参を角切りにする。
2. フライパンにサラダ油をひき、玉ねぎと人参、ベーコンを入れ、しんなりするまで炒める。
3. そこへ、水と醤油、みりん、カレー粉、白だしを各大さじ1ずつ入れる。
4. アクを取りながら、野菜に火が通ったら、出来上がり!

 


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