ラジオネーム「うさだるま」さんからのおすすめレシピ!
「ゴーヤと豚ひき肉の炒め物」
【用意するもの】
・ゴーヤ
・豚ひき肉
・すき焼きのタレ
・お酢少々
【作り方】
1. ゴーヤをタテ半分に切って種を取り、薄切りにする。
2. それを塩もみして、しばらく放置したら水洗い。
3. ゴーヤをフライパンでしんなりするまで炒める。
4. その中に豚ひき肉を入れ、さらに炒める。
5. どちらにも火が通ったら、すき焼きのタレとお酢を少々加えて出来上がり!
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