今日、2月28日は何の日かご存知ですか?
いくつかありますが、実は「ビスケットの日」でもあるそうです。
そのビスケットの日を記念して・・・
こんなに大きなビスケットをいただきましたー☆
全部食べきれるかなあ~(*^o^*)♪
ちなみに、どうして今日がビスケットの日なのかというと、
水戸藩士の柴田方庵という人が
当時長崎にいたオランダ人からビスケットの作り方を学び、
安政2年(1855年)の2月28日に
その作り方を書いた書状を水戸藩に送ったからだそうです。
158年の歴史に思いをはせながら、ありがたくいただきまーす!!