毎年、私が楽しみで楽しみでたまらない秋の味覚があります。
それは、こちら。

『栗きんとん』です！
面倒くさい皮をむく必要もなく、栗のおいしさをさらに引き出して味わわせてくれる栗きんとんは、
芸術作品と言っても過言ではないと思います。

この栗きんとんを少しずつ口に入れて、
ほわっとほぐれて口の中に溶けだす様子を楽しみながら食べるのが大好きです♪

以前に、会社の先輩が、栗きんとんを一気に口の中に入れて、
一口で食べてしまったのを見たときには、
「この人と結婚するのは絶対に無理！」と勝手に思ってしまったほど(笑)


ちなみに、上の写真の栗きんとんは、家の近くの和菓子屋さんで、
毎年９月に数日間だけ限定で販売される“特別な栗きんとん”なんです。

どこが特別かと言うと、その大きさ。
なんと、通常の栗きんとんの１．７倍もあるんだそうです！

たしかに、こうやって見てみると、大きいでしょ！
手に持つと、ずっしりとした重さも感じます。

でも、こんなに大きいのに、いつもの栗きんとんと値段が同じ。
だから、毎年大人気だそうで、
こちらはウチの母親が開店の１時間以上前から並んで、ようやく手に入れることができました。

できたてほやほやのジャンボ栗きんとんは、しっとりと口の中で溶けて、
それはそれはおいしかったです（*^_^*）♪
日本に、そして東海地方に生まれてよかったー！！