3月3日は桃の節句でした。
実は私、今年の桃の節句に、生まれて初めて『おこしもの』をいただきました。
この地方(愛知の一部地域)では、昔から桃の節句になると供えられるおなじみのものです。
この地域で生まれ育ち、しかも“女の子”だったのに、
なぜ今まで一度も出会わなかったのか不思議でなりませんが、
初めて食べた『おこしもの』は、おいしーい♪
焼いてからおしょうゆをつけていただくと、
外はパリパリ、中はふんわりとしていて、お餅というよりもおせんべいみたい。
やはり、お米の粉で作るからでしょうか?
ようやく『おこしもの』をいただき、これでようやく私も真の“女子”になれたかしら!?