この秋、我が家でブームとなったのが、母（ばあちゃん）の作ったスイートポテトです。

サツマイモが大好きな２人の孫のために、毎週のように作ってくれました。


そんなある日、６歳の長男もスイートポテト作りを手伝うことに！

ばあちゃんが作ってくれたスイートポテトのたねを、サツマイモの形ににぎります。

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うーん・・・。

ちょっといびつですが、味は変わらないから「よし」としますか。


そして、表面に卵黄をぬり、焦げ目がつくまで焼いたら完成です！

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焼きたてのスイートポテトは、ふんわりやわらかくてたまりませんっ♪


この秋、このおいしいスイートポテトをいくつ食べたことか・・・。

おかげで、私も息子たちも体重が激増！！

特に２歳の次男は太りすぎて、顔つきが変わってしまったほど（笑）


みなさんも、おいしいからと言って食べすぎにはご注意くださいね。