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サトコのヒトコト

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賞味期限が2時間の和菓子 サトコのヒトコト


先週土曜日の明治村のイベントで
ラジオネーム“乳輪火山”さんに、おみやげをいただきました。

恵那にある和菓子屋さんの“栗粉餅(くりこもち)”です。

ふわふわのおもちが
栗きんとんのキメをさらに細かくしたような栗粉に覆われていて、
なんと儚く上品な味でしょう!!

また、甘さが控えめなのも、さらに栗とお餅の旨みをひきたてています。
これは、おいし〜い♪♪♪
(※お好みでお砂糖を加えて、甘さを調整することができますよ)

ただし、唯一の欠点は日持ちがしないこと。
地元ではとっても有名というこちらのお店の栗子餅は、
なんと賞味期限がたったの2時間!!!

おみやげにはちょっと難しそうなので
ぜひ恵那まで行ってお召し上がりくださいませ。
食べに行くだけの価値ある逸品です☆

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