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直球勝負!大澤広樹

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『犬山菓子処 大野屋』 日々

きょう、岐阜の実家から自宅へ戻ってきました。

で、帰宅途中に立ち寄ったお店が犬山市「犬山菓子処 大野屋」です。



わたしはこのお店のことを知りませんでした。妻が「大野屋でういろを買いたい」と言い、初めて知りました。定番商品の「ういろ」は税込550円です。



定番の「白ういろ」をまずは食べてみました。米粉の風味がしっかり味わえます。想像していた以上にもっちりしています。



甘さが控えめ。これはおみやげに喜ばれそうです。

わたしの地元・各務原には「艸花庵養老軒(そうかあんようろうけん)」があり、こちらの手作りういろも絶品です。しかし、こんな近くにもおいしいういろがあったとは。

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