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直球勝負!大澤広樹

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『中華そば 雷杏』 日々

きょう午後1時過ぎ、名古屋駅周辺にいました。お腹が空いてきたので何を食べようかと、あてもなくウロウロしていると、行列ができているラーメン店を発見しました。



名古屋駅太閤口から歩いて5分くらいの場所にある「中華そば 雷杏(らいあん)」です。iPhoneで検索して、みますと、食べログの点数が3.54と高得点。人が並ぶだけあります。ただ、あまり待ちたくないのでカフェでコーヒーを飲みながらメール処理などで時間を過ごし、すぐに入店できる時間帯まで待ちました。

店内は10席ほど。メインは「生姜中華そば」です。生姜の香りが漂います。



醤油味。このまま十分に一杯を味わえるのですが、こちらのお店では「味変」も可能です。生卵、のりが食べ放題で、カウンターに置かれています。調味料の種類も豊富。



タマゴかけ麺「TKM」もあります。体のことを考えて我慢してしまいましたが、隣のサランリーマン風の男性がためていた銀シャリ、おいしそうだったな~。卵かけご飯にもできるわけです。

今度は必ず銀シャリ、注文しよう。

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