『そば 更科』 日々
きょうも岐阜に来ています。先日、第一営業部内で岐阜市内の「そば」の名店「更科」の話題になりました。それ以来、次は岐阜で更科に行こうと決めていました。
1928年創業。岐阜人ならかなりの方がご存じなのではないでしょうか。たまたま並んでいる人がいませんでしたが、お昼時はかなり混雑しています。でも、回転は早い。
一番人気は「冷やしたぬきそば」。多くの方は大盛りを注文します。わたしは久しぶりの来店でしたが、やはり「冷やしたぬきそば・大盛W」(780円)を選びました。
おいしいなあ、やっぱり。つゆにわさびをちょっと混ぜて、そばと絡めて食べると最高においしい。冬でもやっぱり「冷やしたぬき」をおすすめします。
アゲがまたおいしいんですよ。追加すればよかったかも(1枚30円)。