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直球勝負!大澤広樹

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『脱穀、もみすり』 日々

6月12日に友人の田んぼで田植えを体験させてもらいました。その時にもらった稲を、我が家のベランダで、バケツで育てていました。ちゃんと育つものです。乾かしていた稲、きょう、脱穀しました。



お椀をひっくり返し、そっと動かして脱穀します。我が子も真剣です。



バケツ3つで、これだけのお米が穫れました。茶碗一杯分くらいなのでしょうか。



ここまではそれほど苦労はありません。大変なのはここから。もみすり。軟式野球ボールとすり鉢を使って、地道に繰り返します。それにしても時間がかかります…。



軟式野球ボールはありますが、すり鉢がなかったので買ってきました。一般的な家庭であれば、ありなしが逆かもしれません(笑い)。我が子も一生懸命に手伝ってくれます。



玄米になりました。といいながら、まだ終わっていません。地道な作業が続きます。



この次の段階は精米なのですが、きょうはここまで。疲れました…。

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