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直球勝負!大澤広樹

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『おいしいもちの食べ方』 日々

お正月のおもちに

そろそろ飽きた頃、

あるいは余って冷凍した頃ではないですか??

私がいまハマっている

もちの食べ方をご紹介します。



しょうゆバターもち。

あまり美味しそうに見えない写真ですが、

おいしいです。

1/耐熱容器に冷凍したもちを入れて、沈むくらい水をたっぷり入れます。

2/電子レンジで600W2分温めます。

3/フライパンでバターを溶かし、そこにレンジで温めたもちをのせます。

4/適当な頃合いでしょうゆをかけます。

5/中が固くなければできあがり。

あっという間、10分くらいでしょうか。

最近の朝ごはんは

しょうゆバターもちが多いです。

ぜひ一度お試しを。

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