名古屋・清水口にある「白龍」。

ここは私の「勝負店」です。

かつて、

『東京いい店やれる店』という本がありましたが、

まあ、そんな感じです。

ご覧ください、この樽部屋。

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「白龍」の庭には、

かつて酒造りで使用していた木の樽で造った

「樽部屋」があるんです。

中にはこたつがあります。

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この樽部屋でいただく

「あんこう鍋」が絶品なんです！

※３月まで

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アン肝を裏ごししたつけ肝、

これがまた濃厚な味わいで絶品。

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一緒に行った妻も大満足でした。

「今まで何人の女性と来たのか？」と問い詰められ、

不穏な空気にもなりましたが（笑）、

その不穏な空気さえぶち壊してくれる

味わいと雰囲気の良さが、

「白龍」のあんこう鍋と樽部屋にはあります。