こないだ代打を務めたかにタクで
「ミルクは和食に合う」と話したのを思い出して…

ミルク鍋、作ってみました。
牛乳、味噌、昆布だし、シチューミクスを煮立て、
豚肉、ウィンナー、マッシュルーム、ネギ、ホウレンソウ、水菜、豆腐を投入。
結果は？

超美味でした！
塩気はウィンナーと少量のシチューミクスだけなのに味の濃いこと！
牛乳の力をこれでもかと感じました。ことらもパクパク。

そもそもは買いすぎた牛乳を使い切るために思いついたものですが。
その場にあるもので知恵を絞る。料理はトークの如し。