平日休み 定期列車
…にも慣れ、夜勤にも慣れました。
家事も少しずつですがこなしています。
のりかえ≫絶賛夜勤中
妻が仕事、ことらが幼稚園で昼間は一人ということも。
ダラダラしたりメリハリつけたり自由に漂っています。
中でも愉しいのはやっぱり料理。

この日の夕食は久々にカレー。
はちみつとバターでマイルドさを目指します。
入れすぎるととろみが出なかったりくどかったり。

オムレツや玉子焼きは毎朝味が変わります。
塩、砂糖、ダシの匙加減ひとつでガラリと。
妻もことらも納得させるのは骨が折れます。
でも、試行錯誤もまた愉し。