サブちゃんねる1072 サブちゃんねる
おひさしぶりに、頭に・・・
アリストロキアギガンディア朝一観察日記!
元気に伸びておりますが、その横で伸びるスギナの成長が気になります。
きょうもスタートしましたが・・・
蟹江さんがかわいい声を出していました。
「誰がピンチヒッター?」というおたよりもありましたが・・・
蟹江さんの喉の調子が思わしくなく、ちょっとおしとやかな放送となりました。
きょうは、『童謡「かもめの水兵さん」の歌詞を覚えていない』というおたよりから、
「カモメの水兵さん」(うた:近藤圭子)を1コーラス放送しましたが、
なんと、赤いシングルレコードでした。
いつのモノなのか分かりませんが、かなり古いものだと思われます・・・
LP盤は、1枚800円の表示がしてありました。
なんとか最後までしゃべり終えました。
蟹江さんはこのまま病院へ診察に行くそうです。
明日は、回復していることを願いながら・・・
今日は、お聴き苦しい部分がありましたことをお詫び申し上げます。
帰りに「早く寝て休んで下さいね」と声をかけると・・・
「昨日も8時に寝たんだけど、2時に目が覚めてしまうのよね・・・」と返ってきました。
ばんげのまわし 大根レシピ その2 ばんげのまわし
北名古屋市の「すきすきだいすき20」さんからメールでいただきました。
-大根の牛乳煮込み-
※スタッフが勝手に命名しました。あしからずご了承ください。
〈材料〉
・大根
・牛乳
・塩コショウ
・鶏のひき肉
〈作り方〉
①大根を厚み1センチ程度の銀杏切りにし、ビニール袋に入れて1日冷凍する。
②冷凍させた大根を鍋に入れて、牛乳をひたひたになるまで入れ、煮込み、
塩コショウで調味したら、できあがり。
〈投稿者アドバイス〉
・さらに、鳥のひき肉を足すとおいしくなります。
〈タクマ&蟹江談〉
・牛乳との相性がいい。
・バターを入れても、コクが出ておいしいよ。
・小さく切ってカリカリにしたベーコンや小粒の牡蠣などもおいしいのでは・・・
・生を煮たのとは全然違いますよ。