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サトコのヒトコト

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今日のおやつ 2月9日 サトコのヒトコト


今日の『日替わりラジオ コレカラ』のおやつはこちらでした。

伊勢志摩で昔から愛されている干し芋『きんこ芋』です。

『きんこ芋』ってご存知でしょうか?
三重県の伊勢志摩地方特産の“はやと芋”というサツマイモを使って
昔から作られている干し芋です。

普通の干し芋は黄色っぽいけれど、これは濃いオレンジ色。
食べてみると、肉厚でやわらかくてもっちもちで、絶品なんです!!

父親が三重県志摩市の出身なので、
子供のころから、お正月におばあちゃんの家に行って、
こたつに入りながらでこれを食べるのが本当に楽しみでした。
いまやすっかり高級品になってしまいましたが・・・。

そんな『きんこ芋』がなんとチョコレートでコーティングされた一品を発見。



今日の『日替わりラジオ コレカラ』で
限定1名の方にプレゼントさせていただいた『きんこ芋チョコレート』です!!

まだ食べていないのでどんな味かわからないけれど、どうか喜んでもらえますように・・・。

それでは、男性のみなさんも女性のみなさんも、ハッピーバレンタイン☆

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