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直球勝負!大澤広樹

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『鶏そば 啜る』 日々

きょうは雨が降り続く一日でした。お昼時、伏見周辺にいました。何を食べようかな、有名な、行ったことがないラーメンがいいなと検索。

選んだのは「鶏そば 啜る 丸の内本店」です。



「食べログ」のスコアが3.61と高得点。もちろん同店の人気は知っていたので楽しみです。

濃厚な鶏白湯スープが泡立っています!



ピンク色のレアチャーシューが4枚も入っています(こちらは「全のせ」)。このチャーシューを濃厚スープに浸して食べると、うまい!

麺は中太麺。モチモチ。



濃厚なスープですが全くくどさがなく、飲み干してしまいました。

きょうはちょっと遅めだったのですんなりと入店できましたが、10席のみの店内で、この味ですから、多少の待ち時間は仕方がないかもしれません。

ごちそうさまでした。

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